Chiller 40 placas brasado para resfriamento de mosto cervejeiro – rosca 1/2″ NPT
Ideal para quem está procurando um acessório compacto e com ótima eficiência.
Material: Aço Inox
Dimensões:
Comprimento: 20,5 cm
Largura: 7,5 cm
Altura até a rosca da conexão: 12,5cm
Dica: Após utilização, é indicado passar água nos dois sentidos nas conexões de mosto para limpeza. Depois, retirar toda água e guardar no congelador.
A superfície de aquecimento consiste em finas placas metálicas corrugadas, montadas uma sobre a outra.
Os canais formados entre as placas e as conexões localizadas nos cantos das placas são arranjados de forma que dois fluidos escoem por canais alternados, sempre em fluxo contracorrente. O fluido é mantido na unidade por uma selagem brasada ao redor da borda das placas. Os pontos de contato da placa também são brasados para suportarem a pressão do fluido manipulado.
A pilha de placas é coberta por placas estruturais. As conexões ao processo estão localizadas nas placas estruturais frontal ou traseira. As placas do trocador são corrugadas para aumento da rigidez e melhoria da eficiência da troca térmica.
Placas Estruturais: Aço inoxidável AISI 316 / AISI 304
Conectores: Aço inoxidável AISI 316 / AISI 304
Placas: Aço inoxidável AISI 316 / AISI 304
Material da Placa: Aço Inoxidável AISI 316L/AISI 304
Material do Conector: Aço Inoxidável 30
Material da Brasagem: Cobre Puro/Níquel
Europe, Pressure Equipment Directive (PED 97/23/EC
-195 ºC a 200 ºC
Projeto: 30 bar
Teste: 45 bar
Na EZbrew Brew Shop você encontrar acessorios e insumos fazer cerveja artesanal em casa. A EZbrew é referencia no mercado para melhor a sua experiencia.