Ácido Fosfórico Puro 100ml EZbrew
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Ácido Fosfórico Puro 100ml EZbrew
O Ácico Fosfórico é usado para correção do pH da água ou mosto cervejeiro. Atua na redução do pH, deixando a solução mais ácida. Envasado em frascos de 100ml de vidro.
Dicas de utilização do mestre cervejeiro EZbrew:
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Colete uma amostra da água ou do mosto cervejeiro, resfrie até 20°C e faça a leitura do pH utilizando o pHmetro;
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Vá adicionando em gotas ou em ml o ácido láctico e aferindo o pH até chegar no valor desejado, lembre-se de sempre fazer as medições com a solução a 20°C;
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Cada vez que repetir o processo de adição de ácido e antes de fazer nova leitura homogeinize bem a mistura.
Atenção: Quando em contato com metais, reage liberando gás hidrogênio inflamável. Ao manipular essa substância, deve-se tomar cuidado e evitar o contato com a pele e os olhos.
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