Panela Automatizada 50L Single Vessel Kit BIAB TA50-201

Panela Automatizada 50L Single Vessel Kit BIAB TA50-201 Feita em Aço Inox 201 com Potência 3000w e Entrega até 43 litros úteis pos-fervura.

Saiba mais da EZbrew Kit BIAB TA50-201 com as dicas do Mestre Cervejeiro!

Saiba mais da EZbrew Kit BIAB TA50-201 com as dicas do Mestre Cervejeiro!

Por que utilizar a Single Vessel EZbrew Kit BIAB TA50-201?

R: Se você estava pensando em adquirir um Kit Cervejeiro para usar no Gás da Internet, antes veja toda a funcionabilidade deste equipamento. Nós sempre pensamos no custo-beneficios, comprar por comprar pra nós não faz sentido nenhum e este produto ele é uma porta de entrada pra o universo do cervejeiro caseiro, com baixo custo e baixa automatização, você começará a fazer cerveja com o EZbrew Single Vessel Kit BIAB TA50-201 e depois você querendo ampliar este mesmo equipamento servirá de tanque auxiliar para lavagem dos grãos de uma leva maior.

Indicado para cervejeiro(a) iniciante, que está buscando um primeiro contato com fazer cerveja em casa, ocupa pouco espaço, conseguindo manter padronização e regularidade em cada receita executada.

Na EZbrew Single Vessel Kit BIAB TA50-201 você faz de 25 litros até 43 litros processando até 8kg de grão, indicado para fazer sozinho, levas menores de testes. Caso esteja em mais de uma pessoa e queira escolher por este equipamento aconselha optar por dois fermentadores e fazer duas levas por mês, caso contrario correrá risco de alguem ficar sem cerveja.

Quais estilos de cerveja posso fazer na EZbrew Single Vessel Kit BIAB TA50-201?

R: Você poderá fazer qualquer estilo que desejar, o que irá ser seu norte é a litragem conforme a receita escolhida pela quantidade de litros x kg malte.

Qual consumo em Reais e o tempo para uma produção na Kit BIAB TA50-201?

R: Consumo em reais irá depender da receita que está fazendo, mas uma média de referencia é de R$ 8,50 a R$ 11,00 reais*. Assim como o tempo de produção, mas uma média de referencia é de 4:30h até 5:30h com tudo limpo e organizado.

*Dados feito na região de Palhoça/SC, pode variar conforme a região.

Com o EZbrew Single Vessel Kit BIAB TA50-201 eu posso fazer Upgrades no futuro?

R: Sim, o EZbrew Single Vessel Kit BIAB TA50-201 é um equipamento que pode implementar alguns acessorios como:

Cesto Inox para Single Vessel  EZbrew: loja.ezbrew.com.br/cesto-inox-p-single-vessel-ezbrew

Elevador Cesto p/ Single Vessel EZbrew: loja.ezbrew.com.br/elevador-cesto-p-single-vessel-ezbrew

O método Single-Vessel consiste em trabalhar com um tanque externo(fervura) e um cesto interno(mostura), quando você termina o processo de mostura e necessita retirar o cesto com grãos/malte molhado, ocorre de ficar muito pesado para levantar e você só consegue iniciar a fervura antes de retirar os grãos para não afetar o resultado final da sua receita.

Nós desenvolvemos este elevador que serve para todos os Equipamentos EZbrew Single-Vessel e tambem panelas N40 inox 201 ou que possua o diâmetro 41cm. Segue Link para conhecer: https://loja.ezbrew.com.br/elevador-cesto-p-single-vessel-ezbrew

Dica: No resfriamento do mosto, utilize a agua que retorna para lavar os acessórios que já estão disponíveis e não serão mais utilizado exemplo: tanque mostura, funda falso, tampa, tubo de descida e sensor anti-transbordamento. Além de dar um destino para agua utilizada já adianta um trabalho que ficaria para o final.

Com o Kit BIAB TA50-201 você não precisa de um espaço enorme para fazer a sua cerveja, você pode fazer sobre a pia da sua cozinha.

Com ele você resolve toda a fase quente da produção artesanal de cerveja, que envolve a mostura, a fervura, o whirlpool e o descanso. Assim, o produção fica muito mais ágil e prática.

A lavagem após a produção é muito simples e fácil, você não vai ter preocupações em danificar a parte elétrica.

Faça sua cerveja em qualquer lugar!!!

O EZbrew Kit BIAB TA50-201 pesa menos de 10 kg. Faça sua própria cerveja onde quiser.

FICHA TECNICA 

Capacidade máxima de processamento de malte: 8 kg;
Capacidade máxima de processamento de mosto pós fervura: 43 litros;
Volumetria do tanque de fervura: 50 litros;
Potência máxima do aquecimento: 3.000 Watts;
Alimentação tomada tripolar nova norma mínimo 20 Amperes;
Demanda máxima de corrente elétrica: 13,6 Amperes;
Controle automático de 8 patamares de tempo e temperatura;
Peso do equipamento com acessórios: 10 kg
Taxa de subida de rampa de aquecimento: 1,2 graus centígrado por minuto (30 litros)
Dimensões da embalagem: cm (73 altura, 56 comprimento, 44 largura)
Peso do equipamento com embalagem: 14,6 kg

O QUE ACOMPANHA O EQUIPAMENTO

1 panela de fervura em aço inoxidável AISI 201 com 50 litros de volumetria (43 litros de capacidade máxima de processamento de líquido), com uma válvula esférica tripartida em aço inoxidável AISI 304, uma resistência elétrica em aço inoxidável AISI 304 com taxa de dissipação customizada e com potência de 3.000Watts. A saia e a caixa elétrica do equipamento são construídas em aço inoxidável AISI 304L;
Mangueira de 1,30 m feita em silicone atóxico com 3 mm de espessura de parede, equipada com 2 espigões curvos em aço inoxidável AISI 304, com 2 anéis de vedação;
1 controlador digital de temperatura Marca Ageon ;
1 bomba centrífuga em polisulfonato de grau alimentício resistente a temperatura de fervura com tecnologia brushless, 12 volts com fonte de alimentação;
1 cabo de força equipado com plugues macho de 20 Amperes;

O QUE VOCE PRECISA SABER SOBRE ACO INOX 201 E 304L

A EZbrew Kit BIAB TA50-201 com saco Voial e o tanque é feito com aço inoxidável AISI 201 com 0,8 mm de espessura, mais finas e com o custo de produção bem menor. 

O aço inoxidável AISI 201 possuem um teor de aço carbono em sua composição maior que os aços AISI 304L que usamos nos equipamentos top de linha. Do ponto de vista de durabilidade industrial, o aço 201 é menos resistente a limpezas pesadas com soda caustica quente e ácidos. Mas como estes equipamentos são destinados ao uso doméstico, onde se usa poucas vezes por mês e a limpeza é feita com os mesmos detergentes usados para lavar louça, você terá o equipamento por muitos e muitos anos. 

As desvantagens deste aço com um teor maior de aço carbono é que não pegam um polimento espelhado e podem amarelar com o uso, além de perder temperatura mais rápido para o ambiente, diminuindo um pouco a eficiência energética. Você pode compensar esta perda térmica usando mantas isolantes pelo lado de fora das panelas do equipamento.

Se você já é Cervejeiro e quer dar um Upgrade conheça nossas linhas de Equipamentos Double-Vessel, alta eficiência, não precisa de talha nem guinchos/elevador:

https://loja.ezbrew.com.br/equipamento-automatizado-double-vessel

Se tem dúvidas ou quer falar sobre seu projeto com nossa Equipe segue nossos Canais:

WhatsApp Comercial: (48) 9-9106-3060 ou bastá clicar no link que será redirecionado direto https://wa.me/message/5NLC4GN2JEDLN1

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