Esse kit receita faz parte do nosso conjunto de receitas campeãs, desenhadas pelos nossos convidados especiais dos Workshops realizados através do canal da EZbrew no Youtube.
O kit receita é composto por todos os insumos necessários para produção 30 litros de uma autêntica cerveja escura do estilo Black IPA. Além dos insumos você receberá a receita com o passo a passo para execução da mesma, desde sugestão de preparação de água até temperaturas e tempos de fermentação.
Malte Base Pale Ale Nacional Agrária
Malte Base Trigo Claro Classic Importado Swaen
Malte Especial Classic Cara Gold Importado GoldSwaen
Malte Especial Chocolate B Importado BlackSwaen
Lúpulo Chinook Pellet T90 LNF Barth-Hass
Lúpulo Amarillo Pellet T90 LNF Barth-Hass
Lúpulo Simcoe Pellet T90 LNF Barth-Hass
Lúpulo Citra Pellet T90 LNF Barth-Hass
Levedura Safale US-05 Ales Americanas Fermentis
Cerveja reconhecível como uma IPA em equilíbrio – presença lupulada, amarga, pendendo ao seco – com algo mais presente para distingui-la de outras categorias. Deve ter boa drinkability, independentemente da forma. Aspereza excessiva e corpo pesado são tipicamente falhas. Deve haver um equilíbrio entre as características provenientes dos lúpulos e dos demais ingredientes especiais.
OG: 1.058 – 1.080
FG: 1.008 – 1.016
IBUs: 50 – 100
SRM: 5 – 15
ABV: 6.2 – 9.5%
Na EZbrew Brew Shop você encontrar acessorios e insumos para fazer cerveja artesanal em casa. A EZbrew é referencia no mercado para melhor a sua experiencia.