Kit Receita Black IPA - Daniel Concerveja 30 Litros

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Kit Receita Black IPA - Daniel Concerveja (Workshop YouTube 21/08/2021) 30 Litros

Esse kit receita faz parte do nosso conjunto de receitas campeãs, desenhadas pelos nossos convidados especiais dos Workshops realizados através do canal da EZbrew no Youtube.

O kit receita é composto por todos os insumos necessários para produção 30 litros de uma autêntica cerveja escura do estilo Black IPA. Além dos insumos você receberá a receita com o passo a passo para execução da mesma, desde sugestão de preparação de água até temperaturas e tempos de fermentação.

Insumos que acompanham a receita:

  • Malte Base Pale Ale Nacional Agrária

  • Malte Base Trigo Claro Classic Importado Swaen     

  • Malte Especial Classic Cara Gold Importado GoldSwaen

  • Malte Especial Chocolate B Importado BlackSwaen

  • Lúpulo Chinook Pellet T90 LNF Barth-Hass

  • Lúpulo Amarillo Pellet T90 LNF Barth-Hass

  • Lúpulo Simcoe Pellet T90 LNF Barth-Hass

  • Lúpulo Citra Pellet T90 LNF Barth-Hass

  • Levedura Safale US-05 Ales Americanas Fermentis

Tenha uma impressão geral do estilo Black IPA com o mestre cervejeiro!

Cerveja reconhecível como uma IPA em equilíbrio – presença lupulada, amarga, pendendo ao seco – com algo mais presente para distingui-la de outras categorias. Deve ter boa drinkability, independentemente da forma. Aspereza excessiva e corpo pesado são tipicamente falhas. Deve haver um equilíbrio entre as características provenientes dos lúpulos e dos demais ingredientes especiais.

Estatísticas Vitais:

  • OG: 1.058 – 1.080

  • FG: 1.008 – 1.016

  • IBUs: 50 – 100

  • SRM: 5 – 15

  • ABV: 6.2 – 9.5%

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