Esse kit receita faz parte do nosso conjunto de receitas campeãs, desenhadas pelos nossos convidados especiais dos Workshops realizados através do canal da EZbrew no Youtube.
O kit receita é composto por todos os insumos necessários para produção 30 litros de uma autêntica cerveja escura inspirada no estilo Stout. Além dos insumos você receberá a receita com o passo a passo para execução da mesma, desde sugestão de preparação de água até temperaturas e tempos de fermentação.
Malte Base Pilsen Agrária
Malte Base Vienna Agrária
Malte Base Munique Agrária
Malte Especial BlackSwaen Chocolate B Importado
Lúpulo Hallertau Magnum Pellet T90 LNF Barth-Hass
Levedura Safale S-04 Ales Inglesas Fermentis
Uma cerveja preta com um sabor tostado pronunciado, muitas vezes semelhantes aos de café. O balanço pode variar de bastante uniforme a bastante amargo, com versões mais equilibradas tendo um pouco de dulçor do malte e as versões amargas versões sendo bastante secas. As versões de barril são geralmente cremosas devido ao nitrogênio, mas as versões engarrafadas não terão esse caráter derivado do serviço. O sabor tostado pode ser seco e como café, a um tanto achocolatado.
OG: 1.036 – 1.044
FG: 1.007 – 1.011
IBUs: 25 – 45
SRM: 25 – 40
ABV: 4,0 – 4,5%
Na EZbrew Brew Shop você encontrar acessorios e insumos para fazer cerveja artesanal em casa. A EZbrew é referencia no mercado para melhor a sua experiencia.