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Caracterisicas
As montanhas Cascade, com suas origens vulcânicas, dão nome a uma espécie de lúpulo meio-forte, com distinto aroma floral perfumado. As principais características desta variedade são os seus compridos cones escuros e o seu baixo teor de alfa-ácidos.
Variedade: |
Cascade |
Classificação: |
Aroma |
Apresentação: |
Embalagem 50g atmosfera inerte |
Tipo: |
Pellets T90 |
Características: |
Cítrico, floral (morango, amora, Toffee, lichia) |
Origem: |
EUA |
Safra: |
2019 |
Validade: |
out/22 |
Ácidos Alpha: |
4.5 - 7.0 % |
Ácidos Beta: |
4.8 - 7.0 % |
Óleos totais: |
0.7 - 1.4 ml/100g |
Linhagem: |
Cruzamento do English Fuggle com macho proveniente da variedade Serebrianka da Rússia |
Substituto(s): |
Amarillo, Centennial, Columbus, Ahtanum |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.