Lupulo LNF East Kent Golding Pellet T90 (4,70% alfa ácido) safra 2019 UK

Código: 6200228M Marca:
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A LNF fraciona os lúpulos da Barth-Haas em condições controladas de umidade e temperatura e os acondiciona em atmosfera modificada para garantir que você tenha sempre o lúpulo fresco no seu estoque, independente do tamanho de sua produção.

Caracterisicas

Desenvolvido a partir da variedade selvagem Whitebine de Canterbury no final de 1700, é reconhecido por ter um caráter típico do lúpulo inglês. Aromas incluem notas suaves de laranja e toranja, com lavanda floral e tomilho. Amplamente utilizado e com grande efeito em muitos estilos britânicos como Bitters, Pale e Blond Ales e ESB's.

 

Variedade: East Kent Golding
Classificação: Aroma
Apresentação: Embalagem 50g atmosfera inerte
Tipo: Pellets T90
Características: Picante com alguns cítricos (Biscoito de Gengibre, picante, alcachofra, citrus)
Origem: Inglaterra
Safra: 2019
   
Ácidos Alpha: 4.5 - 6.5 %
Ácidos Beta: 1.9 - 2.8 %
Óleos totais: 0.4 - 0.8 ml/100g
Linhagem: Seleção clonal em 1790
Substituto(s): Golding, Fuggle


Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.

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