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Hersbrucker é um lúpulo de aroma. Terroso, cítrico. Comparado aos Nobres.
Ácidos Alfa:
Ácido Alfa:
1,5 - 4,0 %
Ácido Beta:
2,5 - 6,0 %
Cohumolona:
17 - 25 % dos óleos totais
Óleos Totais:
0,5 - 1,0 ml / 100 g
Mirceno:
15 - 30 % dos óleos totais
Humuleno:
20 - 30 % dos óleos totais
Cariofileno:
8,0 - 13 % dos óleos totais
Farneseno:
<1 % dos óleos totais
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