Lupulo LNF Mosaic Pellet T90 (11,2% alfa ácido) safra 2019 US

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MOSAIC

Mosaic® Brand é um lúpulo de aroma, com perfil de frutas cítricas, pêssego, pera e groselha.
 

Mosaic é uma variedade de lúpulo aromático desenvolvida pela Hop Breedeing Company, LLC e lançada em 2012. Mosaic oferece uma combinação única de complexa de traços de frutas tropicais, florais e de terra, que se traduzem muito favoravelmente em vários estilos de cerveja.

 

Origem:

Estados Unidos

 

Tipo:

Aroma

 

Ácidos Alfa:

 

11,5 - 13,5 %

 

Características:

  • Groselha

  • Lima

  • Pêra

  • Pêssego

 

Linhagem:

Filha de Simcoe e Nugget masculino
 

Ácido Alfa:

11,5 - 13,5 %

Ácido Beta:

3,2 - 3,9 %

Cohumolona:

24 - 26 % dos óleos totais 

Óleos Totais:

1,0 - 1,5 ml / 100 g

Mirceno:

47 - 53 % dos óleos totais

Humuleno:

13 - 16 % dos óleos totais

Cariofileno:

5,0 - 8,0 % dos óleos totais

Farneseno:

0 % dos óleos totais

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