Lupulo LNF Sorachi Ace T90 (11,0% alfa ácido) safra 2019 US
A LNF fraciona os lúpulos da Barth-Haas em condições controladas de umidade e temperatura e os acondiciona em atmosfera modificada para garantir que você tenha sempre o lúpulo fresco no seu estoque, independente do tamanho de sua produção.
Caracterisicas
O Sorachi Ace foi desenvolvido em 1984 para a Sapporo Breweries Ltd e recebeu o nome de Sorachi, uma subprefeitura em Hokkaid. O objetivo original do cultivo era desenvolver uma variedade muito próxima a Saaz, mas que também exibia um alto teor de alfa-ácidos. Tem um perfil de sabor que contém atributos como: incensos, capim-limão e ponche. Difere consideravelmente de Saaz e atualmente é cultivada apenas nos EUA.
| Variedade: | Sorachi Ace |
| Classificação: | Amargor / Aroma |
| Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
| Tipo: | Pellets T90 |
| Características: | Caráter agradável de limão (ponche de frutas, laranja madura, gengibre, capim-limão, lichia). |
| Origem: | EUA |
| Safra: | 2019 |
| Ácidos Alpha: | 12.0 - 16.0 % |
| Ácidos Beta: | 6.0 - 7.0 % |
| Óleos totais: | 2.0 - 3.0 ml/100g |
| Linhagem: | Material de reprodução com origem em Saaz |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
Produtos relacionados
Na EZbrew Brew Shop você encontrar acessorios e insumos fazer cerveja artesanal em casa. A EZbrew é referencia no mercado para melhor a sua experiencia.
EZbrew Comercio de Equipamentos Ltda ME - CNPJ: 13.275.104/0001-50 © Todos os direitos reservados. 2020
