Esse kit receita faz parte do nosso conjunto de receitas campeãs, desenhadas pelos nossos convidados especiais dos Workshops realizados através do canal da EZbrew no Youtube.
O kit receita é composto por todos os insumos necessários para produção 30 litros de uma autêntica cerveja inspirada no estilo Session IPA. Além dos insumos você receberá a receita com o passo a passo para execução da mesma, desde sugestão de preparação de água até temperaturas e tempos de fermentação.
Malte Base Pilsen Agrária
Malte Base Munique Agrária
Lúpulo Citra Pellet T90 LNF Barth-Hass
Lúpulo Mosaic Pellet T90 LNF Barth-Hass
Levedura Safale US-05 Ales Americanas Fermentis
O termo "session" refere-se a potência alcoólica menor que 4,5% ABV, porém deve-se seguir todas as características sensorias do estilo base, neste caso American IPA.
Semelhante a uma American Pale Ale decididamente mais lupulada e amarga, moderadamente forte, apresentando variedades de lúpulos americanos modernos ou Novo Mundo. O balanço é orientado para os lúpulos, com um perfil de fermentação limpo, final seco e limpo, com sustentação de maltes a permitir uma criativa variedade de caráteres de lúpulo destacar-se na cerveja.
OG: 1.056 – 1.070
FG: 1.008 – 1.014
IBUs: 40 – 70
SRM: 6 – 14
ABV: 5,5 – 7,5%
Na EZbrew Brew Shop você encontrar acessorios e insumos para fazer cerveja artesanal em casa. A EZbrew é referencia no mercado para melhor a sua experiencia.