Peracid AEB Desinfetante p/ Ind. Alimentícia 5 Litros
Peracid AEB
Sanitizante à base de ácido peracético.
Descrição Técnica
Peracid é um desinfetante líquido oxidante à base de ácido peracético, de amplo espectro de atividade, indicado para aplicação em indústrias alimentares, farmacêuticas, cosméticas e no setor zootécnico.
Peracid baseia-se numa solução de ácido peracético estabilizado para formar um formulado de amplo espectro de atividade. É eficaz no combate às bactérias, fungos, leveduras e esporos.
Peracid não forma espuma, é fácil de enxaguar, é sensível à substância orgânica e insensível à dureza da água. Por estas características é recomendada a sua utilização em equipamentos de circuito fechado (CIP) onde pode ser aplicado com sistemas automáticos de dosagem por injeção. A ação oxidante permite também propriedades desodorizantes e descolorantes.
Características Técnicas
Aspecto físico: líquido límpido incolor
pH (solução a 1%): 3,0 a 4,0
Densidade relativa a 20ºC: 1,1 0,1
Odor: pungente
Os dados físico-químicos indicados representam características típicas do produto resultantes das análises a que foi submetido. Estes valores não constituem uma lista pormenorizada.
Modo de Aplicar
Utilizar Peracid em concentrações que variam de 0,1% a 1,5% em função do tipo e do grau de contaminação presente. Aconselha-se utilizar soluções preparadas no momento da aplicação, à temperatura ambiente. Enxaguamento final com água potável até completa eliminação de possíveis resíduos. O formulado não deve entrar em contato direto com os alimentos.
Não é recomendado manter equipamentos cheios durante longo tempo principalmente em presença de águas que contenham concentrações de cloretos superiores a 25 mg/L.
Campos de Aplicação
Desinfecção por recirculação em circuito fechado (mangueiras, depósitos, enchedoras). Tratamento de instrumentos, partes desmontáveis e utensílios por imersão. Desinfecção de moldes e garrafas (vidro e PET) no final da lavagem. Tratamento dos equipamentos de ordenha no sector zootécnico.
Compatibilidade do Formulado
Peracid, se utilizado segundo as indicações do fabricante, é compatível com a maior parte dos materiais normalmente presentes nas indústrias alimentares. Não aplicar sobre cobre, bronze e alumínio. Em caso de dúvida efetuar um teste, antes da aplicação, sobre o material em separado.
Recomendações sobre a manipulação e o armazenamento
Conservar nas embalagens originais, afastado de temperaturas extremas, fontes de calor e luz solar direta. Consultar a Ficha de Segurança.
Metodologia de Titulação
Indicações disponíveis mediante solicitação.
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