Kit Receita Curso Double Vessel - Session IPA
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R$ 146,99
Kit Receita Curso Double Vessel - Session IPA
Esse kit receita foi criada exclusivamente para nosso curso prático de Double Vessel. Essa receita foi desenhada para ser de fácil execução e permitir que diversos processos sejam explorados como por exemplo fermentação pressurizada e dry hopping pressurizado.
O kit receita é composto por todos os insumos necessários para produção de uma autêntica cerveja inspirada no estilo Session IPA. Além dos insumos você receberá a receita com o passo a passo para execução da mesma, desde sugestão de preparação de água até temperaturas e tempos de fermentação.
Insumos que acompanham a receita:
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Malte Base Pilsen Agrária
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Malte Base Munique Agrária
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Lúpulo Citra Pellet T90 LNF Barth-Hass
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Lúpulo Galaxy Pellet T90 LNF Barth-Hass
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Levedura Fermoale AY4 AEB
Tenha uma impressão geral do estilo Session IPA com o mestre cervejeiro!
O termo "session" refere-se a potência alcoólica menor que 4,5% ABV, porém deve-se seguir todas as características sensorias do estilo base, neste caso American IPA.
Semelhante a uma American Pale Ale decididamente mais lupulada e amarga, moderadamente forte, apresentando variedades de lúpulos americanos modernos ou Novo Mundo. O balanço é orientado para os lúpulos, com um perfil de fermentação limpo, final seco e limpo, com sustentação de maltes a permitir uma criativa variedade de caráteres de lúpulo destacar-se na cerveja.
Estatísticas Vitais:
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OG: 1.042
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FG: 1.008
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IBUs: 27
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EBC: 8,7
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ABV: 4,5%
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