Malte Base Pale Ale Nacional Agrária
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Cor do mosto: 5,5 a 7,0 EBC
Malte Pale Ale
Quantidade: Até 100%
Utilização: Produzido com cevada de duas fileiras 100% nacional. Malte tradicionalmente
usado para cervejas britânicas de alta fermentação, atualmente usado para
Ales, Porter, Stout, Lager e belgas. Com modificação elevada, ideal para a
técnica de mostura “single mash“.
Resultado: Notas de pão, frutas secas e mel.
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