Malte Especial Caramunich II Importado Weyermann
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Malte Especial Caramunich II Importado Weyermann
Saiba mais do Malte Especial Caramunich II Importado Weyermann com as dicas do Mestre Cervejeiro!
Por que utilizar o Malte Especial Caramunich II Importado Weyermann?
Sua utilização traz um incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada.
Quais estilos de cerveja podemos utilizar o Malte Especial Caramunich II Importado Weyermann?
Para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bock.
Quais são as características sensorias do Malte Especial Caramunich II Importado Weyermann?
Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.
Dados técnicos do Malte Especial Caramunich II Importado Weyermann:
Extrato Moagem Fina: 71,5%
Extrato Seco: 76,4%
Cor: 110 à 130 EBC
Utilização: Até 10%
Origem: Alemanha
Equivalência: Goldswaen Classic, Château Cara Gold Castle Malt, Caramel Munich II Bestmalz
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