Malte Especial Defumado Importado Weyermann
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Por que utilizar o Malte Especial Defumado Importado Weyermann?
Obtenção do típico sabor de defumado.
Quais estilos de cerveja podemos utilizar o Malte Especial Defumado Importado Weyermann?
Cervejas defumadas Kellerbier, Scottish Ales, Porter e cervejas de trigo com aroma defumado.
Quais são as características sensorias do Malte Especial Defumado Importado Weyermann?
Malte com notas de baunilha e mel.
Dados técnicos do Malte Especial Defumado Importado Weyermann:
Extrato Moagem Fina: 77,8%
Extrato Seco: 81,7%
Cor: 4,5 EBC
Utilização: Até 100%
Origem: Alemanha
Equivalência: Château Smoked Castle Malt
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